Salade de Quinoa, Noix Et Pomme Myrtille

1.

« Incorporer le bouillon de poulet et le quinoa dans une casserole ; porter à ébullition, réduire le feu à doux, couvrir la casserole et cuire jusqu'à ce que le bouillon soit absorbé, environ 10 minutes.

2.

Retirer la casserole du feu et remuer avec une fourchette.

3.

», « Battre l'huile d'olive, Moutarde de Dijon, sirop d'érable et cannelle dans un bol; assaisonner avec du sel et du poivre.

4.

Verser la sauce sur le quinoa; remuer.

5.

Ajouter les morceaux de pomme, les morceaux de noix, les canneberges et le parmesan; remuer.

6.

Remettre le couvercle sur la casserole et laisser le mélange cuire à la vapeur jusqu'à ce que la sauce est bien chauffée et les pommes sont légèrement ramollies, 5 à 10 minutes.