Salade de poulet Waldorf par marlene

Name: Salade de poulet Waldorf par marlene
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 tasses de blanc de poulet cuit, coupé en cubes; 1 boîte (20 oz) de morceaux d'ananas, égouttés; 1 pomme Red Delicious, hachée; 1 pomme Golden Delicious, hachée; 1 tasse de céleri en tranches; ½ tasse de raisins rouges sans pépins; ½ tasse de raisins verts sans pépins; ½ tasse de noix hachées; ¾ tasse de lait; ¾ tasse de mayonnaise; 1 paquet (1 once) de mélange pour vinaigrette ranch; 6 feuilles de laitue, ou au besoin

Preparation: 15 minutes

Total: 15 minutes

Serves: 8

Yield: 8 portions

Information nutritionnelle

Par portion: 421 calories, 22 g de protéines, 24,2 g de glucides, 27 g de matières grasses, 62,2 mg de cholestérol, 430,8 mg de sodium. -|-

Préparation de la recette

Mélanger le poulet, l'ananas, la pomme Red Delicious, la pomme Golden Delicious, le céleri, les raisins rouges, les raisins verts et les noix dans un grand bol, Fouetter le lait, la mayonnaise et la vinaigrette ranch dans un autre bol jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.

Verser le ranch vinaigrette sur le mélange de poulet ; remuer délicatement pour enrober.

Servir la salade sur un lit de feuilles de laitue.