Salade de pommes de terre II


Prep: 5 mins

Cook: 15 mins

Total: 20 mins

Serves: 2

Yield : 2 à 3 portions

Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 330 calories, protéines 6,5 g, glucides 59,5 g, lipides 7,8 g, cholestérol 9,3 mg, sodium 2578 mg.


Préparation de la recette

1.



Placer les pommes de terre dans une casserole moyenne avec assez d'eau pour couvrir.

2.



Ajouter 2 cuillères à café de sel.

3.



Porter à ébullition; cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres, environ 15 minutes.

4.



Égoutter et laisser refroidir jusqu'à ce qu'elles soient faciles à manipuler mais encore chaudes.

5.



Couper les pommes de terre en petits morceaux et transférer dans un bol moyen.

6.



Ajouter la vinaigrette et mélanger délicatement jusqu'à ce qu'elle soit bien enrobée.

7.



Assaisonner avec du sel et du poivre au goût.

8.



Servir chaud.

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