Name: Salade de pâtes grecques II
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 paquet (16 onces) de pâtes rotini; 1 paquet (10 onces) d'épinards hachés surgelés; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; 3 gousses d'ail hachées; 7 onces de fromage feta émietté; 1 cuillère à soupe aneth séché; sel et poivre au goût

Prep: 5 mins

Cook: 15 mins

Additional: 10 mins

Total: 30 minutes

Portions : 6

Rendement : 6 portions

Ingrédients

1 paquet (16 onces) de pâtes rotini

1 paquet (10 onces) d'épinards hachés surgelés

3 cuillères à soupe d'huile d'olive

3 gousses d'ail hachées

7 onces de fromage feta émietté

1 cuillère à soupe aneth séché

sel et poivre au goût

Information nutritionnelle

Par portion: 432 calories, protéines 16,6 g, glucides 58,5 g, lipides 15,8 g, cholestérol 29,4 mg, sodium 409,4 mg.

Préparation de la recette

« Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.

Ajouter les pâtes et cuire de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; égoutter et réserver.

Entre-temps, dans une casserole moyenne à feu moyen, porter l'eau à ébullition.

Ajouter les épinards et cuire 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres; égoutter et réserver.

Dans une grande casserole à feu moyen, chauffer l'huile d'olive et faire revenir l'ail jusqu'à ce qu'il soit doré; ajouter les pâtes et les épinards et mélanger.

Retirer du chauffer et laisser refroidir pendant dix minutes.

Ajouter la feta et l'aneth; bien mélanger et servir.