Salade de pâtes avec sauce


Prep : 20 mins

Total : 20 mins

Serves : 11 

Yield: 11 portions

Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 178 calories, protéines 2,7 g, glucides 16,3 g, lipides 12,2 g, sodium 514,1 mg.


Préparation de la recette

1.



Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, cuire les pâtes radiées jusqu'à ce qu'elles soient al dente.

2.



Égoutter.

3.



Pendant ce temps, mélanger l'oignon émincé, le poivron, les olives, les tomates et les piments verts dans un grand bol.

4.



Dans un petit bol, mélanger le vinaigre, la coriandre, le sel d'ail, le jus de citron, l'huile végétale, le sucre et la poudre de chili.

5.



Mélanger les pâtes cuites avec les légumes.

6.



Mélanger avec la vinaigrette à la coriandre et servir.

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