Name: Salade de pâtes au crabe facile
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 paquet (12 onces) de pâtes rotini; 1 paquet (10 onces) de pois surgelés, décongelés; 1 boîte (8 onces) de châtaignes d'eau, hachées; 1 paquet (8 onces) d'imitation de chair de crabe, grossièrement haché - ou plus au goût; 1 tasse de mayonnaise faible en gras; 2 cuillères à soupe de ciboulette fraîche hachée; 1 cuillère à soupe d'aneth frais haché

Prep: 10 mins

Cook: 10 minutes

Additional: 10 minutes

Total: 30 minutes

Portions : 12

Rendement : 12 portions

Ingrédients

1 paquet (12 onces) de pâtes rotini

1 paquet (10 onces) de pois surgelés, décongelés

1 boîte (8 onces) de châtaignes d'eau, hachées

1 paquet (8 onces) d'imitation de chair de crabe, grossièrement haché - ou plus au goût

1 tasse de mayonnaise faible en gras

2 cuillères à soupe de ciboulette fraîche hachée

1 cuillère à soupe d'aneth frais haché

Information nutritionnelle

Par portion: 178 calories, protéines 6,2 g, glucides 33,6 g, lipides 2 g, cholestérol 3,7 mg, sodium 372,6 mg.

Préparation de la recette

Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée ; faire bouillir les rotinis jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais fermes au moment de la morsure, environ 8 minutes ; égoutter et rincer sous l'eau froide.

Mélanger les pois, les châtaignes d'eau, la chair de simili-crabe, la mayonnaise, les oignons verts et l'aneth dans un grand bol ; remuer jusqu'à homogénéité.

Ajouter les pâtes refroidies et mélanger jusqu'à ce qu'elles soient enrobées.