Salade de fruits de mer suprême

1.

Dans une grande poêle, faire fondre le beurre à feu moyen et faire sauter les crevettes jusqu'à ce qu'elles soient roses.

2.

Ajouter la chair de crabe et cuire une minute supplémentaire ou jusqu'à ce qu'elle soit bien chaude.

3.

Réserver.

4.

Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.

5.

Ajouter pâtes et cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; égoutter.

6.

Transférer les crevettes et la chair de crabe dans un grand bol et laisser refroidir à température ambiante.

7.

Ajouter les pâtes, le céleri, le poivron et l'oignon vert.

8.

Ajouter le fromage mozzarella, grillé amandes, mayonnaise et jus de citron.

9.

Assaisonner de persil et d'assaisonnement à l'ancienne.

10.

Mélanger pour bien mélanger.

11.

Réfrigérer pendant 2 heures avant de servir.