Salade de chou rouge


Prep: 10 mins

Cook: 10 mins

Additional: 8 hrs

Total: 8 heures 20 minutes

Portions :  8

Rendement : 8 portions

Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 319 calories, protéines 6,3 g, glucides 24,3 g, lipides 22,5 g, cholestérol 10,3 mg, sodium 901,8 mg.


Préparation de la recette

1.



Placer le bacon dans une grande poêle profonde.

2.



Cuire à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'il soit uniformément doré.

3.



Égoutter, émietter et réserver.

4.



Dans un bol, mélanger le chou et la vinaigrette.

5.



Mélanger et réfrigérer pendant la nuit.

6.



Avant au service, mélanger le chou froid et la vinaigrette avec le chou-fleur, les oignons frits, le bacon et le poivre.

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