Salade de chou frisé avec grenade, graines de tournesol et amandes tranchées

1.

Lavez et secouez l'excès d'eau du chou frisé.

2.

Retirez les côtes centrales et les tiges ; jetez-les.

3.

Hachez les feuilles jusqu'à ce qu'elles soient fines mais toujours avec quelques feuilles.

4.

Combinez le chou frisé haché, les graines de grenade, les graines de tournesol et les amandes tranchées dans un grand bol ; mélanger pour combiner.

5.

Verser le vinaigre de riz, le vinaigre balsamique et l'huile d'olive sur le mélange de chou frisé tout en continuant de remuer.

6.

Assaisonner avec du sel pour servir.