Name: Salade de chou chinois I
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 12
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 paquet (3 onces) de nouilles ramen, râpées; 10 onces de morceaux de noix de cajou; 1 paquet (16 onces) de mélange de salade de chou râpé; 1 bouquet d'oignons verts, hachés; ½ tasse de sucre blanc; ½ tasse d'huile végétale; ¼ tasse de vinaigre de cidre; 1 cuillère à soupe de sauce soja

Prep: 15 mins

Cook: 10 mins

Total: 25 mins

Serves: 12

Rendement : 12 portions

Ingrédients

1 paquet (3 onces) de nouilles ramen, râpées

10 onces de morceaux de noix de cajou

1 paquet (16 onces) de mélange de salade de chou râpé

1 bouquet d'oignons verts, hachés

½ tasse de sucre blanc

½ tasse d'huile végétale

¼ tasse de vinaigre de cidre

1 cuillère à soupe de sauce soja

Information nutritionnelle

Par portion: 291 calories, protéines 4,6 g, glucides 22,8 g, lipides 21,3 g, cholestérol 3 mg, sodium 262,9 mg.

Préparation de la recette

Dans un four préchauffé à 350 degrés F (175 degrés C), faire griller les nouilles râpées et les noix jusqu'à ce qu'elles soient dorées, Dans un grand bol, mélanger la salade de chou, les oignons verts, les nouilles ramen grillées et les noix de cajou, Pour préparer le vinaigrette, mélanger le sucre, l'huile, le vinaigre et la sauce soja.

Verser la vinaigrette sur la salade, remuer et servir.