Salade de brocoli et de mangue

1.

Mélanger la vinaigrette ranch, le jus d'orange et le raifort dans un bol ; bien mélanger et réserver.

2.

Mélanger le brocoli haché, la mangue en dés, les noix de cajou et l'oignon haché dans un saladier.

3.

Verser la vinaigrette sur le mélange de brocoli ; mélanger pour bien enrober.

4.

Réfrigérer au moins 4 heures.

5.

Ajouter les oranges égouttées à la salade juste avant de servir.