Salade d'automne

1.

Dans un bol moyen, mélanger les carottes, les noix, les raisins secs et suffisamment de vinaigrette française pour humidifier.

2.

Mélanger légèrement et refroidir.

3.

Égoutter les poires, en réservant 2 cuillères à soupe de sirop.

4.

Dans un petit bol, combiner le sirop réservé, les dattes et le fromage à la crème ramolli et mélanger jusqu'à homogénéité.

5.

Remplir chaque moitié de poire avec le mélange de fromage à la crème.

6.

Verser le mélange de carottes dans 6 assiettes à salade recouvertes de feuilles de laitue et disposer la moitié d'une poire sur chaque assiette.