Salade Caprese Farro

1.

Mélanger le farro et le bouillon de poulet Swanson® dans une casserole ; porter à ébullition.

2.

Réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter jusqu'à tendreté, environ 30 minutes.

3.

Égoutter ; laisser refroidir complètement.

4.

Transférer le farro refroidi dans un bol.

5.

Ajouter tomates, mozzarella, basilic, amandes et oignon émincé.

6.

Ajouter la vinaigrette et bien mélanger.