Name: Sachets de papier d'aluminium pour côtelettes de porc BBQ
Cuisine: Mundial
Ingredients: papier d'aluminium résistant; ¾ tasse de sauce barbecue (telle que Sweet Baby Ray's®); ¼ tasse de ketchup (tel que Heinz®); 2 cuillères à soupe de cassonade; 1 cuillère à soupe de sauce soja; 2 cuillères à café d'huile de canola; 1 cuillère à café de poudre de chili; ¼ cuillère à café de poivre noir moulu; 1 trait d'assaisonnement cajun; 1 trait d'assaisonnement italien; 3 (6 oz) côtelettes de porc désossées; 8 petites pommes de terre rouges, coupées en quatre; 1 tête de brocoli, coupée en petits morceaux

Ingrédients

Information nutritionnelle

Par portion: 684 calories, protéines 33,9 g, glucides 116,6 g, lipides 10,9 g, cholestérol 54,3 mg, sodium 1378,5 mg.

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 425 degrés F (220 degrés C).

Déchirez 3 grandes feuilles de papier d'aluminium.

Battre la sauce barbecue, le ketchup, la cassonade, la sauce soja, l'huile de canola, la poudre de chili, le poivre noir, l'assaisonnement cajun et le assaisonner dans un grand bol Tremper une côtelette de porc dans la sauce jusqu'à ce qu'elle soit enrobée des deux côtés, puis la placer au centre d'un morceau de papier d'aluminium.

Répéter avec les côtelettes de porc restantes.

Ajouter les pommes de terre et le brocoli au reste de la sauce et remuer jusqu'à ce qu'ils soient enrobés.

Déposer des quantités égales de mélange de légumes sur chaque côtelette de porc.

Pliez le papier d'aluminium en paquets et placez-les dans un plateau.

grande plaque à pâtisserie.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les côtelettes ne soient plus roses au centre et que les légumes soient tendres, 30 à 35 minutes.

10.