Name: Roulettes au jambon et au fromage à faible teneur en glucides
Prep time: PT20 M
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 14
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 paquet (8 onces) de fromage à la crème, à température ambiante; 3 cuillères à soupe de sauce au raifort; 1 cuillère à soupe de ciboulette fraîche hachée; 1 paquet (8 onces) de jambon tranché finement; 1 paquet (8 onces) de fromage américain

Prep: 20 mins

Additional: 1 hr

Total: 1 hr 20 mins

Portions : 14

Rendement : 14 portions

Ingrédients

1 paquet (8 onces) de fromage à la crème, à température ambiante

3 cuillères à soupe de sauce au raifort

1 cuillère à soupe de ciboulette fraîche hachée

1 paquet (8 onces) de jambon tranché finement

1 paquet (8 onces) de fromage américain

Information nutritionnelle

Par portion: 144 Calories, Protéines 7,5 g, Glucides 1,7 g, Lipides 12 g, Cholestérol 41,8 mg, Sodium 504,3 mg

Préparation de la recette

Mélanger le fromage à la crème, le raifort et les oignons verts dans un petit bol.

Assécher chaque tranche de jambon avec une serviette en papier et étaler une fine couche de mélange de fromage à la crème sur le dessus.

Garnir d'une tranche de fromage américain sur chacun ; peut avoir besoin plus d'une tranche pour recouvrir le jambon Étaler une autre fine couche de mélange de fromage à la crème sur le dessus ; rouler en moulinet.

Couvrir les moulinets d'une pellicule plastique et réfrigérer jusqu'à ce qu'ils soient fermes, de 1 heure à une nuit.

Couper les extrémités avec un couteau bien aiguisé et couper chaque rouleau en tranches de 1/2 pouce.