1.
Chauffer l'huile dans une friteuse ou une grande casserole à 375 °F (190 °C), Dans un bol moyen, mélanger le poulet, l'oignon, le chou, la carotte, la sauce barbecue, la sauce au piment fort, la sauce soja et la sauce Worcestershire.
2.
Placez environ 1 cuillère à soupe du mélange de poulet au centre des rouleaux de printemps.
3.
Humidifiez les doigts avec de l'eau et mouillez les bords des rouleaux.
4.
Roulez la garniture Appuyez sur les coutures pour sceller.
5.
En petites quantités, faites frire les rouleaux de printemps 3 à 5 minutes , ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
6.
Égoutter sur du papier absorbant.
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