Rouleaux de chou II

1.

« Porter une grande casserole d'eau à ébullition.

2.

Faire bouillir les feuilles de chou pendant 2 minutes; égoutter.

3.

», « Dans un grand bol, mélanger 1 tasse de riz cuit, l'œuf, le lait, l'oignon, le bœuf haché, le sel et le poivre.

4.

environ 1/4 tasse de mélange de viande au centre de chaque feuille de chou et rouler en rentrant les extrémités.

5.

Placer les rouleaux dans la mijoteuse.

6.

Dans un petit bol, fouetter ensemble la sauce tomate, la cassonade, le jus de citron et la sauce Worcestershire.

7.

Verser sur les rouleaux de chou, Couvrir et cuire à feu doux 8 à 9 heures.

8.

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