Rouleaux à dessert épicés

1.

Chauffer la poêle à feu moyen-élevé.

2.

Vaporiser 1 côté de la tortilla avec un aérosol de cuisson et le placer, côté vaporisé vers le bas, dans la poêle.

3.

Saupoudrer la tortilla avec 1 cuillère à café de sucre à la cannelle; cuire 1 minute.

4.

Saupoudrer 1/2 cuillère à café de poivre de Cayenne sur la cannelle- enrobage de sucre.

5.

Glisser la tortilla sur une assiette et arroser d'1 cuillère à thé de miel.

6.

Rouler la tortilla fermement et fixer avec un cure-dent.

7.

Répéter avec les ingrédients restants.