Rouleau de pizza à la viande

Name: Rouleau de pizza à la viande
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 livre de bœuf haché; ½ tasse d'oignon haché; 1 livre de pâte à pizza préparée; 12 tranches de pepperoni, tranchées finement; ½ paquet (8 onces) de fromage cheddar râpé; 1 (4 onces ) boule de mozzarella râpée; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, ou au besoin; 2 cuillères à soupe de parmesan râpé, ou au goût; ¼ cuillère à café de sel de mer, ou au goût; 1 boîte (8 onces) de sauce à pizza , ou au besoin

Ingrédients

1 livre de bœuf haché

½ tasse d'oignon haché

1 livre de pâte à pizza préparée

12 tranches de pepperoni, tranchées finement

½ paquet (8 onces) de fromage cheddar râpé

1 (4 onces ) boule de mozzarella râpée

1 cuillère à soupe d'huile d'olive, ou au besoin

2 cuillères à soupe de parmesan râpé, ou au goût

¼ cuillère à café de sel de mer, ou au goût

1 boîte (8 onces) de sauce à pizza , ou au besoin

Information nutritionnelle

Par portion: 397 calories, protéines 23,2 g, glucides 31,2 g, lipides 19,1 g, cholestérol 63,5 mg, sodium 862,8 mg.

Préparation de la recette

Chauffer la poêle à feu moyen-élevé.

Cuire et remuer la viande jusqu'à ce qu'elle soit dorée et friable, 5 à 7 minutes.

Ajouter l'oignon; cuire jusqu'à ce qu'il soit translucide, environ 3 minutes de plus.

(Égoutter et jeter le gras).

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C).

Étaler la pâte sur une plaque à pâtisserie.

Étaler le pepperoni, le mélange de viande, le fromage cheddar et le fromage mozzarella au centre de la pâte.

Rouler et sceller toutes les extrémités.

Badigeonner d'huile d'olive ; saupoudrer de parmesan et sel de mer.

10.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit doré, 20 à 25 minutes, Verser la sauce à pizza dans un bol allant au micro-ondes; chauffer au micro-ondes jusqu'à ce qu'il soit chaud, 3 à 4 minutes.

11.

Servir avec un rouleau de pizza.