Rotini aux champignons grillés et fromage de chèvre avec brochettes de poulet au miel et à l'ail

Name: Rotini aux champignons grillés et fromage de chèvre avec brochettes de poulet au miel et à l'ail
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 livre de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en cubes de 1 po; ½ tasse de sauce miel et ail VH®; PAM® pour griller; 1 gros poivron rouge, coupé en 16 morceaux; 1 gros poivron vert, coupé en 16 morceaux; 1 oignon rouge, coupé en 16 morceaux; 4 chapeaux de champignons portobello moyens, lamelles enlevées; ¼ cuillère à café de sel; ¼ cuillère à café de poivre noir moulu; PAM® Olive Huile ou PAM® Original; ½ paquet (12 oz.) Catelli Bistro® Rotini; 1 boîte (540 ml) d'Assaisonnements italiens Aylmer® Accents® Chunky Compote de tomates; ½ tasse de fromage de chèvre émietté; 2 cuillères à soupe persil frais haché

Preparation: 10 minutes

Cook: 20 minutes

Total: 30 minutes

Servit : 4

Rendement : 4 portions

Information nutritionnelle

Par portion: 532 calories, protéines 37,6 g, glucides 77,6 g, lipides 9,1 g, cholestérol 78,4 mg, sodium 890,9 mg.

Préparation de la recette

« Brochettes de poulet au miel et à l'ail : vaporisez la grille du gril extérieur avec le spray PAM® Grilling for Grill.

® Sauce miel et ail.

Griller les brochettes, en les retournant de temps en temps, pendant 15 à 18 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.

Rotini aux champignons et fromage de chèvre grillé : Préchauffer le gril à feu moyen-élevé Assaisonner les champignons de sel et de poivre Arroser à l'huile d'olive PAM® ou PAM® Original Griller les champignons de 3 à 5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient à peine tendres.

Laisser refroidir légèrement et trancher.

Cuire les rotini Catelli Bistro® selon les instructions sur l'emballage; mL) de l'eau de cuisson.

Entre-temps, dans une grande poêle profonde, faire chauffer les tomates étuvées en dés Aylmer® Accents® Assaisonnements Italiens®.

à feu moyen jusqu'à frémissement.

Cuire à feu doux pendant 10 minutes.

10.

Mélanger avec l'eau de cuisson réservée, les rotinis et les champignons tranchés.

11.

Garnir de fromage de chèvre et de persil avant de servir.