Rôti à l'italienne avec carottes et fenouil

1.

Mélanger les assaisonnements italiens, l'ail, le sel et le poivre.

2.

Saupoudrer sur le rosbif ; frotter avec les doigts.

3.

Dans un autocuiseur électrique de 6 pintes, mélanger les carottes, le fenouil et l'oignon.

4.

Garnir de rosbif.

5.

Verser 14 Sauce traditionnelle RAGÚ® Old World Style® sur la viande.

6.

Verser le bouillon sur le tout.

7.

, Verrouiller le couvercle en place.

8.

Mettre l'autocuiseur à haute pression pour cuire 40 minutes.

9.

Laisser reposer pour relâcher la pression pendant 15 minutes .

10.

Ouvrir délicatement l'évent à vapeur pour relâcher toute pression restante.

11.

Retirez la viande et les légumes de la sauce dans un plat de service.

12.

Versez un peu de sauce traditionnelle RAGÚ® Old World Style® chaude sur la viande et les légumes.

13.

nouilles cuites chaudes.

14.

Garnir de persil.

15.

Servir avec sauce.