Name: Rondelles d'oignon frites
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 litre d'huile végétale pour la friture; 1 tasse de farine tout usage; 1 tasse de bière; 1 pincée de sel; 1 pincée de poivre noir moulu; 4 oignons, pelés et coupés en rondelles

Ingrédients

1 litre d'huile végétale pour la friture

1 tasse de farine tout usage

1 tasse de bière

1 pincée de sel

1 pincée de poivre noir moulu

4 oignons, pelés et coupés en rondelles

Information nutritionnelle

Par portion: 126 calories, protéines 1,6 g, glucides 11,9 g, lipides 7,5 g, sodium 2,2 mg.

Préparation de la recette

« Dans une grande poêle profonde, chauffer l'huile à 365 degrés F (180 degrés C) », « Dans un bol moyen, mélanger la farine, la bière, le sel et le poivre.

Mélanger jusqu'à consistance lisse.

enrobés.

Faire frire dans beaucoup d'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Égoutter sur du papier absorbant.