Prep: 10 mins
Cook: 1 hour
Total: 1 hour 10 minutes
Portions: 4
Rendement : 4 portions
Ingrédients
Information nutritionnelle
Par portion: 301 calories, protéines 17,6 g, glucides 16,5 g, lipides 18,2 g, cholestérol 51,1 mg, sodium 240,5 mg.Préparation de la recette
1.
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C), Enrober un côté des côtelettes de porc avec de la mayonnaise.
2.
Placer le côté mayonnaise vers le bas dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces.
3.
Étaler la moutarde sur les côtelettes.
4.
Verser suffisamment de lait dans la poêle pour atteindre, mais pas couvrir, dessus des côtelettes.
5.
Saupoudrer de cassonade.
6.
Cuire au four préchauffé pendant 1 heure.
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