Riz pilaf aux légumes dans un cuiseur à riz

1.

Dissoudre 3 cuillères à café de bouillon de poulet dans 3 1/2 tasses d'eau dans un cuiseur à riz, Incorporer le riz, le bok choy, les oignons verts, la carotte et les champignons dans le mélange de bouillon et d'eau, Démarrer le cuiseur à riz et cuire jusqu'à ce que le liquide soit absorbé et que le riz soit tendre, environ 50 minutes.

2.

Dissoudre 1 cuillère à café de bouillon de poulet et 1/4 tasse d'eau dans un petit bol; transférer le mélange dans un mélangeur.

3.

Placer environ 1 tasse de le mélange de riz dans un mélangeur avec le mélange de bouillon ; mélanger jusqu'à ce que le mélange forme une pâte fine, en ajoutant plus d'eau au besoin.

4.

Mélanger la pâte de riz avec le reste des légumes cuits et du riz jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.

5.

Assaisonner avec du poivre noir.