Riz brun pilaf aux oignons et au maïs


Prep: 10 mins

Cook: 55 mins

Total: 1 h 5 mins

Portions :  2

Rendement : 2 portions

Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 259 calories, protéines 4,8 g, glucides 40,7 g, lipides 8,4 g, cholestérol 3,8 mg, sodium 730,9 mg.


Préparation de la recette

1.



Chauffer l'huile d'olive dans une petite casserole à feu moyen.

2.



Ajouter le maïs et l'oignon; cuire et remuer jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, 5 à 7 minutes.

3.



Ajouter le riz et remuer pour bien enrober d'huile.

4.



Ajouter le bouillon de poulet et porter à ébullition.

5.



Couvrir et réduire le feu à doux.

6.



Cuire jusqu'à ce que le riz soit tendre, environ 45 minutes.

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