Cook: 40 mins
Total: 40 mins
Serves: 6
Yield: 6 portions
1.
Dans une casserole, porter l'eau à ébullition.
2.
Ajouter le riz et remuer.
3.
Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter pendant 20 minutes.
4.
Dans le haut d'un bain-marie sur de l'eau frémissante, mélanger 1 1/2 tasse de riz cuit, lait, sucre, vanille, raisins secs, beurre et cacao.
5.
Cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à épaississement, 20 à 30 minutes.
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