Prep : 10 minutes
Additional : 1 week
Total : 1 week
Serves : 16
Yield : 1 bouteille de 750 ml de rhum
1.
Placez l'ananas dans un grand récipient en verre.
2.
Versez le rhum, en recouvrant complètement l'ananas.
3.
Conservez le récipient sur une étagère fraîche et sombre, en remuant et en goûtant une fois par jour, jusqu'à ce que le rhum atteigne la saveur désirée, au moins 1 semaine mais de préférence 2 .
4.
Égouttez l'ananas avant de servir.
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