Restes de frittata de Pâques

1.

« Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.

2.

Ajouter les pâtes et cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; égoutter.

3.

», « Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle ou une poêle.

4.

Ajouter l'oignon et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit clair.

5.

poivron ; cuire jusqu'à tendreté.

6.

Ajouter les pâtes cuites et le jambon haché ; bien mélanger pour combiner.

7.

Verser les œufs et assaisonner avec du sel et du poivre.

8.

Cuire jusqu'à consistance ferme d'un côté ; retourner et cuire jusqu'à consistance ferme de l'autre côté.

9.

Vous pouvez diviser la frittata avec une spatule pour la rendre plus facile à retourner.