Remuez et desserrez les biscuits au sucre I

1.

« Préchauffer le four à 400 °F (200 °C) », « Incorporer l'huile aux œufs battus.

2.

Ajouter le zeste de citron et la vanille.

3.

Incorporer le sucre jusqu'à ce que le mélange épaississe.

4.

 », « Tamiser la farine, la poudre à pâte et le sel ; incorporer au mélange humide .

5.

Déposer par cuillères à café à environ 2 pouces d'intervalle sur une plaque à pâtisserie non graissée.

6.

Tremper le fond du bol à mélanger dans l'huile, puis le sucre.

7.

Aplatir chaque biscuit en appuyant doucement avec le fond du bol à mélanger.

8.

Tremper dans le sucre avant de tamponner chaque biscuit.

9.

, Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les bords soient dorés, de 8 à 10 minutes.

10.

Retirer immédiatement de la plaque à biscuits et laisser refroidir sur une grille.