Red Velvet Chex Party Mix

1.

« Dans un grand bol allant au micro-ondes, placez les céréales ; réservez.

2.

Dans un bol moyen allant au micro-ondes, faites chauffer la cassonade, le beurre, le sirop de maïs, le colorant alimentaire et le mélange à gâteau à découvert, à feu vif, de 2 à 2 1/2 minutes ou jusqu'à ce que le mélange est en ébullition.

3.

Verser immédiatement sur les céréales ; remuer jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées.

4.

Étaler sur du papier ciré.

5.

Laisser refroidir 5 minutes.

6.

Placer le glaçage dans un petit bol allant au micro-ondes ; cuire au micro-ondes à découvert pendant 20 secondes.

7.

Verser sur le mélange de céréales.

8.

Conserver légèrement couvert.