Prepare: 5 min
Cook: 20 min
Total: 25 min
Serves: 4
Yield: 4 portions
1.
Amenez une grande casserole d'eau légèrement salée à ébullition à feu vif ; ajoutez les raviolis surgelés et remettez à ébullition.
2.
Cuire à découvert, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les raviolis flottent à la surface et que la garniture soit chaude, 6 à 8 minutes.
3.
Égoutter.
4.
, Pendant ce temps, faire mijoter moitié-moitié dans une casserole à feu moyen.
5.
Fouetter le fromage Gouda jusqu'à ce qu'il fonde ; assaisonner de persil et de poivre blanc.
6.
Verser la sauce sur les raviolis cuits avant de servir.
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