Prep: 5 mins
Cook: 3 hrs
Additional: 10 mins
Total: 3 hrs 15 mins
Servs : 12
Yield: 1 -1 1/2 lb pain
Ingrédients
Information nutritionnelle
Par portion: 159 calories, 4,6 g de protéines, 30 g de glucides, 2,2 g de matières grasses, 1,5 mg de cholestérol, sodium 195,5 mg.Préparation de la recette
1.
Mettre les ingrédients dans le bol de la machine à pain dans l'ordre suggéré par le fabricant, Sélectionner le réglage de base ou pain blanc.
2.
Il n'est pas nécessaire de sélectionner le réglage pain aux fruits, ou d'ajouter les raisins secs plus tard.
3.
Mettez la machine en marche.
4.
Après le premier pétrissage, le pain doit être souple, élastique et sec au toucher.
5.
Ajuster si nécessaire avec de la farine supplémentaire.
6.
Après la cuisson, retirer immédiatement le moule.
7.
Laisser reposer 10 minutes dans le moule.
8.
Retirer le pain du moule et laisser refroidir sur une grille pendant 10 minutes avant de servir.
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