Ragoût facile de poulet et de citrouille

1.

« Mélanger la coriandre, l'origan, le cumin, le sel et le poivre dans un bol.

2.

Enrober les cuisses de poulet du mélange d'épices.

3.

 », « Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen-élevé.

4.

Ajouter le poulet, l'oignon et l'ail ; cuire jusqu'à ce que le poulet soit doré.

5.

, 4 à 5 minutes de chaque côté.

6.

Ajouter la courge, les tomates, le bouillon de poulet et le paprika.

7.

Porter à ébullition, réduire le feu et cuire jusqu'à ce que le centre du poulet ne soit plus rose et que la courge soit tendre, environ 25 minutes.