Quinoa aux saveurs asiatiques

1.

Chauffer l'huile d'olive dans une casserole à feu moyen.

2.

Ajouter le quinoa et faire griller pendant 2 à 3 minutes, puis ajouter le bouillon de poulet, la sauce soja, le gingembre et l'ail.

3.

Augmenter le feu et porter à ébullition.

4.

Couvrir et réduire le feu Laisser mijoter jusqu'à ce que tout le liquide ait été absorbé, 25 à 30 minutes.

5.

Farcir le quinoa à la fourchette et garnir d'oignons verts avant de servir.