Quinoa à l'ail

1.

Faire fondre le beurre dans une casserole à feu moyen.

2.

Cuire et remuer l'ail dans le beurre fondu jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 5 minutes.

3.

Verser le bouillon de poulet dans la casserole; ajouter le quinoa et remuer.

4.

Porter à ébullition, réduire le feu à doux, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le liquide soit absorbé, environ 15 minutes.

5.

Retirer la casserole du feu et laisser reposer le mélange 5 minutes avant de remuer à la fourchette.