Quick Haché Pain de boeuf

1.

Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C).

2.

Graissez un moule à pain de 9 x 5 x 3 pouces.

3.

Mélangez l'œuf, l'huile, le zeste d'orange, le jus et le bœuf haché, mélangez bien.

4.

Mélangez la farine, le sucre , la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel ; ajouter graduellement au mélange d'œufs.

5.

Mélanger jusqu'à consistance humide.

6.

Verser dans le moule préparé.

7.

Cuire au four pendant 1 heure Retirer le pain du four et laisser refroidir sur une grille.