Prep : 20 minutes
Cook : 40 minutes
Total : 1 heure
Serves : 6
Rendement : 1 quiche de 9 pouces
1.
« Préchauffer le four à 350 °F (175 °C) », « Appuyer sur la croûte à tarte dans un moule à tarte de 9 pouces ; réserver.
2.
», « Placer le brocoli dans un bol en verre.
3.
chauffé, environ 5 minutes au total; réserver.
4.
Faire fondre le beurre dans une grande casserole à feu moyen.
5.
Faire revenir l'oignon et l'ail dans le beurre fondu jusqu'à ce qu'ils soient légèrement translucides, environ 5 minutes.
6.
Incorporer le jambon et le brocoli au mélange d'oignons et transférer dans pâte à tarte.
7.
Battre le fromage cheddar, le lait, les œufs et le poivre noir dans un bol ; verser sur le mélange de jambon.
8.
Saupoudrer de paprika sur toute la quiche.
9.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre de la quiche en ressorte propre, 30 à 45 minutes.
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