Quiche au bacon et au cheddar

1.

Préchauffez le four à 325 °F.

2.

Enveloppez les tortillas dans du papier d'aluminium Reynolds® et faites cuire 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

3.

Disposez les tortillas pour former une croûte dans un moule à tarte Reynolds® Bakeware, en les chevauchant et en coupant au besoin.

4.

au besoin, en vous assurant que les bords sont sous les bords supérieurs du plat.

5.

, Faire cuire l'oignon et le bacon dans une grande poêle jusqu'à ce que l'oignon soit tendre et le bacon croustillant.

6.

Égoutter sur du papier absorbant.

7.

, Battre les œufs, la crème sure et le sel dans un grand bol.

8.

Ajouter le mélange d'oignons, le maïs et le fromage; bien mélanger.

9.

Verser le mélange d'œufs dans le moule à tarte tapissé de tortillas.

10.

Cuire au four de 35 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré près du centre en ressorte propre.

11.

Si nécessaire, couvrir le bord de la croûte de papier d'aluminium pour éviter qu'il ne brunisse trop, Laisser reposer 10 minutes avant la cuisson.

12.

pour servir.