1.
Placer les pommes de terre dans une grande casserole avec suffisamment d'eau pour couvrir.
2.
Porter à ébullition et cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres, environ 20 minutes.
3.
Égoutter, ajouter le beurre et écraser avec un pilon à pommes de terre, un pilon à pommes de terre ou un mélangeur.
4.
Ajouter graduellement la crème épaisse .
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