Name: Purée de pommes de terre préparée En avant
Cuisine: Mundial
Ingredients: 5 livres de pommes de terre Yukon Gold, en cubes; 2 paquets (3 onces) de fromage à la crème; 8 onces de crème sure; ½ tasse de lait; 2 cuillères à café de sel d'oignon; poivre noir moulu au goût

Ingrédients

5 livres de pommes de terre Yukon Gold, en cubes

2 paquets (3 onces) de fromage à la crème

8 onces de crème sure

½ tasse de lait

2 cuillères à café de sel d'oignon

poivre noir moulu au goût

Information nutritionnelle

Par portion: 245 calories, protéines 5,9 g, glucides 35,8 g, lipides 9,3 g, cholestérol 24,7 mg, sodium 369,6 mg

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 325 degrés F (165 degrés C), Placer les pommes de terre dans une grande casserole d'eau légèrement salée.

Porter à ébullition et cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres, environ 15 minutes.

Égoutter et écraser.

Dans une grande casserole bol, fouetter ensemble la purée de pommes de terre, le fromage à la crème, la crème sure, le lait, l'oignon, le sel et le poivre.

Transférer dans une grande casserole.

Couvrir et cuire pendant 50 minutes dans le four préchauffé.