Name: Purée de pommes de terre facile à 5 ingrédients
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 libras de papas rojas, sin pelar; 2 cucharadas de mantequilla sin sal, o más al gusto; 2 cucharadas de leche, o más al gusto; 1 pizca de sal de apio, o más al gusto; sel au goût

Ingrédients

2 libras de papas rojas, sin pelar

2 cucharadas de mantequilla sin sal, o más al gusto

2 cucharadas de leche, o más al gusto

1 pizca de sal de apio, o más al gusto

sel au goût

Information nutritionnelle

Par portion:

Préparation de la recette

« Couper les pommes de terre en quartiers et les mettre dans une casserole.

Couvrir d'eau et porter à ébullition.

Réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter jusqu'à ce qu'elles soient tendres et qu'une fourchette glisse facilement dans chaque pomme de terre, environ 20 minutes.

Égoutter.

», « Écraser pommes de terre.

Ajouter 2 cuillères à soupe de beurre et de lait.

Ajuster les mesures si nécessaire ; si sec, ajouter plus de lait et s'il n'est pas assez crémeux, ajouter plus de beurre.

Ajouter le sel de céleri et le sel ; continuer à écraser jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux de pommes de terre et que tout soit bien mélangé.