Name: Purée de pommes de terre à l'ail
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 8 pommes de terre, pelées et coupées en quartiers; ½ tasse de lait; ¼ tasse de beurre; 2 gousses d'ail hachées; sel au goût; 1 pincée de poivre blanc moulu; 2 cuillères à soupe de graines de sésame

Preparation: 10 minutes

Cook: 25 minutes

Total: 35 minutes

Serves: 4

Rendement : 4 portions

Ingrédients

8 pommes de terre, pelées et coupées en quartiers

½ tasse de lait

¼ tasse de beurre

2 gousses d'ail hachées

sel au goût

1 pincée de poivre blanc moulu

2 cuillères à soupe de graines de sésame

Information nutritionnelle

Par portion: 417 calories, protéines 12,6 g, glucides 57,3 g, lipides 14,8 g, cholestérol 32,9 mg, sodium 107,5 mg.

Préparation de la recette

« Portez une grande casserole d'eau à ébullition, ajoutez les pommes de terre et faites bouillir jusqu'à ce qu'elles soient tendres, environ 20 à 25 minutes.

Égouttez et placez dans un grand bol.

», « Mélangez les pommes de terre avec le lait, le beurre, l'ail, le sel et le poivre.

un batteur électrique ou un pilon à pommes de terre jusqu'à consistance désirée.

Saupoudrer de graines de sésame.