Prep: 5 min
Cook: 20 min
Total: 25 min
Servs: 4
Rendement : 4 portions
Ingrédients
Information nutritionnelle
Par portion: 69 calories, protéines 3,5 g, glucides 6,7 g, lipides 3,9 g, cholestérol 11,4 mg, sodium 389,2 mg.Préparation de la recette
1.
Chauffer le chou-fleur, le bouillon et l'ail jusqu'à ébullition dans une poêle de 10 pouces à feu vif.
2.
Réduire le feu à moyen.
3.
Couvrir la poêle et cuire 15 minutes ou jusqu'à ce que le chou-fleur soit tendre.
4.
Mash Ajouter le mélange de chou-fleur dans la poêle et ajouter le parmesan et le beurre.
5.
Assaisonner au goût.
Commentaires sur la recette Purée de chou-fleur à l'ail et au parmesan
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