Name: Pumpkin Bars II
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 boîte (15 onces) de purée de citrouille; 2 cuillères à café de cannelle moulue; 1 cuillère à café d'épices pour tarte à la citrouille; 2 tasses de sucre blanc; 2 tasses de farine tout usage; 2 cuillères à soupe de levure chimique; 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude; ¼ cuillère à café de sel; 1 tasse d'huile végétale; 4 œufs; 4u2009½ onces de fromage à la crème, ramolli; 9 cuillères à soupe de beurre, ramolli; 1u2009½ cuillères à café d'extrait de vanille; 3 tasses de sucre glace; 1u2009½ cuillères à café de lait

Portions : 12

Rendement : 2 douzaines

Ingrédients

1 boîte (15 onces) de purée de citrouille

2 cuillères à café de cannelle moulue

1 cuillère à café d'épices pour tarte à la citrouille

2 tasses de sucre blanc

2 tasses de farine tout usage

2 cuillères à soupe de levure chimique

1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude

¼ cuillère à café de sel

1 tasse d'huile végétale

4 œufs

4u2009½ onces de fromage à la crème, ramolli

9 cuillères à soupe de beurre, ramolli

1u2009½ cuillères à café d'extrait de vanille

3 tasses de sucre glace

1u2009½ cuillères à café de lait

Information nutritionnelle

Par portion: 637 calories, protéines 5,6 g, glucides 83,5 g, lipides 32,7 g, cholestérol 96,6 mg, sodium 788,5 mg.

Préparation de la recette

« Dans un bol moyen, combiner la citrouille, la cannelle, les épices pour tarte à la citrouille et le sucre », « Tamiser la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel », « À l'aide d'un batteur électrique, ajouter Ajouter lentement l'huile, les œufs et la courge musquée à mélange de farine.

Mélanger et verser dans un moule graissé de 17 x 11 pouces.

Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 20 à 25 minutes.

Laisser refroidir complètement avant de glacer.

Pour faire le glaçage : battre le fromage à la crème, 9 cuillères à soupe de beurre, vanille ensemble.

Ajouter lentement le sucre glace et le lait.