Name: 'Pudding' végétalien au chocolat et à la banane
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 tasse de graines de soja cuites; 2 bananes mûres moyennes, hachées; ½ tasse d'eau, ou au besoin; 1 cuillère à soupe de cacao en poudre non sucré; 2 cuillères à soupe de noix hachées, ou au goût; ½ banane moyenne , en tranches

Prep: 5 mins

Total: 5 mins

Serves: 2

Yield: 2 portions

Ingrédients

1 tasse de graines de soja cuites

2 bananes mûres moyennes, hachées

½ tasse d'eau, ou au besoin

1 cuillère à soupe de cacao en poudre non sucré

2 cuillères à soupe de noix hachées, ou au goût

½ banane moyenne , en tranches

Information nutritionnelle

Par portion: 313 calories, protéines 14,4 g, glucides 46,1 g, lipides 11,4 g, sodium 229 mg.

Préparation de la recette

Placer les graines de soja dans un mélangeur ; ajouter de l'eau, un peu à la fois, et mélanger jusqu'à l'obtention d'une consistance semblable à celle d'un pudding.

Ajouter les bananes hachées et le cacao ; mélanger jusqu'à homogénéité.

Transférer dans un bol.

Garnir de noix au centre et de tranches de banane sur les bords.