Name: Pudding Corn Granny Dixon
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 cuillères à soupe de beurre; 1 oignon haché; 1 poivron vert haché; 1 boîte (16 onces) de maïs en grains entiers; 1 boîte (16 onces) de maïs en crème; 1 paquet ( 8,5 onces) de mélange à muffins au maïs (tel que Jiffy®); 2 œufs; 1 tasse de crème sure; 3 tasses de fromage cheddar râpé

Prep: 20 mins

Cook: 35 mins

Total: 55 mins

Serves: 12

Rendement : 1 casserole 9X13

Ingrédients

2 cuillères à soupe de beurre

1 oignon haché

1 poivron vert haché

1 boîte (16 onces) de maïs en grains entiers

1 boîte (16 onces) de maïs en crème

1 paquet ( 8,5 onces) de mélange à muffins au maïs (tel que Jiffy®)

2 œufs

1 tasse de crème sure

3 tasses de fromage cheddar râpé

Information nutritionnelle

Par portion: 323 calories, protéines 12,1 g, glucides 29,6 g, lipides 18,6 g, cholestérol 74,7 mg, sodium 748,7 mg

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).

Graisser un plat allant au four de 9 x 13 pouces.

Chauffer le beurre dans une poêle à feu moyen ; cuire et remuer l'oignon et le poivron vert dans le beurre chaud jusqu'à ce qu'ils soient chauds.

doux, 5 à 10 minutes.

Mélanger le maïs en grains entiers, la crème de maïs, le mélange pour muffins au maïs et les œufs dans un bol ; verser dans le plat de cuisson préparé.

Verser la crème sure uniformément sur le mélange de maïs et garnir du mélange oignon-cheddar.

Cuire au four four préchauffé jusqu'à ce que le fromage soit doré et que le centre soit presque pris, de 30 à 45 minutes.