Pudding à la citrouille I

Name: Pudding à la citrouille I
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 boîte (15 onces) de purée de citrouille; 2 œufs battus; 1 tasse de cassonade en conserve; ½ cuillère à café de sel; ½ cuillère à café de gingembre moulu; ½ cuillère à café de muscade moulue; 2 cuillères à café cannelle moulue; 1 boîte (12 onces liquides) de lait évaporé; 1 paquet (18,25 onces) de mélange à gâteau jaune; ⅓ tasse de beurre

Information nutritionnelle

Par portion: 295 Calories, Protéines 4,5 g, Glucides 46,5 g, Lipides 10,8 g, Cholestérol 43,6 mg, Sodium 441,7 mg. -|-

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C), Dans un bol, mélanger la citrouille, les œufs, la cassonade, le sel, le gingembre, la muscade, la cannelle et le lait évaporé.

Mélanger jusqu'à consistance lisse et verser dans 9x13- plat de cuisson de 2,5 cm .

Recouvrir le mélange à la citrouille avec le mélange à gâteau jaune (sec), faire fondre 1/3 tasse de margarine et arroser le mélange à gâteau jusqu'à ce qu'il soit lisse.

recouvert.

Cuire au four de 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée.

Laisser refroidir à découvert et servir.