Name: Printemps Pâtes au pesto de pois
Prep time: 15 min
Cook time: 11 min
Total time: 26 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 boîte (16 onces) de Penne Barilla®; 3 tasses de légumes frais mélangés tels que chou-fleur, brocoli, carottes et asperges, coupés en petits morceaux; 1u2009½ tasses de pois frais, écossés; 2 (6,3 onces ) pots de pesto de basilic traditionnel Barilla®; ¼ tasse de lait entier ou demi-lait; ½ tasse de parmesan râpé

Prep: 15 mins

Cook: 11 mins

Total: 26 mins

Serves: 8

Rendement : 8 portions

Ingrédients

1 boîte (16 onces) de Penne Barilla®

3 tasses de légumes frais mélangés tels que chou-fleur, brocoli, carottes et asperges, coupés en petits morceaux

1u2009½ tasses de pois frais, écossés

2 (6,3 onces ) pots de pesto de basilic traditionnel Barilla®

¼ tasse de lait entier ou demi-lait

½ tasse de parmesan râpé

Information nutritionnelle

Par portion: 348 calories, protéines 12,6 g, glucides 51,2 g, lipides 11 g, cholestérol 9 mg, sodium 296,8 mg.

Préparation de la recette

Apporter 4 à 6 litres d'eau à ébullition, ajouter du sel au goût et les penne, et remuer doucement, Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage, ajouter les légumes et les pois pendant les 4 dernières minutes de cuisson ; retirer du feu et égoutter bien.

Pendant ce temps, dans une grande casserole, faire mijoter le pesto de basilic traditionnel et moitié-moitié*.

Ajouter les pâtes à la sauce dans la casserole ; bien chauffer.

Servir garni de parmesan.