Poulet teriyaki mariné

1.

Pour mariner : placez le poulet dans un bol ou une assiette en verre non poreux.

2.

Versez 1 1/2 tasse de vin sur le poulet, puis saupoudrez de poudre d'ail et de poudre d'oignon.

3.

Couvrez et réfrigérez pour mariner pendant au moins 1 heure.

4.

Chauffer l'huile végétale dans une petite poêle à feu moyen.

5.

Faire revenir l'oignon et le poivron pendant 5 à 7 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient ramollis.

6.

Retirer de la poêle et réserver.

7.

Retirer le poulet de la marinade et jeter le reste de la marinade.

8.

Chauffer l'huile d'olive à feu moyen.

9.

poêle à feu moyen-vif et faire dorer le poulet, ajouter la sauce teriyaki pour faire dorer Laisser mijoter avec le reste du vin blanc pendant 8 à 10 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et qu'il ne soit plus rosé à l'intérieur.

10.

Ajouter le mélange d'oignons et de poivrons au poulet et chauffer en remuant.

11.

Servir chaud.