Poulet style chasseur

1.

Chauffer l'huile dans une grande poêle; faire dorer le poulet; retirer.

2.

Ajouter le bacon et faire revenir à feu moyen pendant environ 2 minutes.

3.

Ajouter les oignons et les champignons et continuer à faire sauter jusqu'à ce que les oignons soient translucides.

4.

Remettre le poulet dans la poêle; saupoudrer de persil, de basilic , saler et poivrer.

5.

Ajouter le vin et les tomates.

6.

Couvrir et laisser mijoter 25 à 30 minutes, en retournant le poulet une fois pendant la cuisson.

7.

Retirer le poulet de la poêle et cuire.

8.

Verser la sauce sur le poulet.